公開日 2023年09月28日
更新日 2023年09月28日
起業・創業セミナー「カフェオーナーが語る15年の軌跡と奇跡 ～飲食店成長のヒントを得よう～」
起業してからの15年間の軌跡、岐路に立った時の考え方、現在に至るまでの体験談などを聞き、
自身の成長につなげてみませんか。
起業を考えている方、飲食店を経営してみたい方、カフェに興味のある方などにおすすめのセミナーです。
お話の後、お茶を飲みながら交流の時間もあります（30分程度・お菓子付）。
https://www.mitaka.ne.jp/docs/2023072800017/
講師 パブリック・スペース株式会社 代表取締役 鈴木 佳範さん
岩手県出身、明治大学商学部卒。
大学卒業後、JR中央線・三鷹駅南口のライフスタイルショップ「デイリーズ」カフェのマネージャー、デイリーズカフェ国分寺の立ち上げを経て、29歳で三鷹駅南口にて「カフェ・ハイファミリア」で独立。
武蔵境にカフェサカイ、フード複合施設「オンド」を他オーナーと共に立ち上げ、タルト専門店「Bateau à tartes」とカレーやクラフトビールを楽しめる「Public counter」を施設内にオープン。
2022年4月には、キラリナ京王吉祥寺4階に、軽食・コーヒーでくつろげる「And Cafe Sacai」をオープン。
日時
10月6日(金) 14:30-16:00
※15分前より入場開始
会場
三鷹産業プラザ7階（三鷹市下連雀3-38-4）
参加費
500円(当日会場にてお支払いください）
申込先
こちらのフォームよりお申し込みください。
主催・問合せ
株式会社まちづくり三鷹
（電話：0422-40-9669）